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...per tutti gli appassionati la prepareremo fino a fine Marzo E' un dolce tipico antichissimo, conosciuto e preparato nel ponete ligure e basso piemonte che non mancava mai sulla tavola durante le festività di Natale. Essendo un dolce in via di “estinzione”, Augusto lo ha voluto riproporre amalgamando insieme passione ed ingredienti naturali, quali gherigli di noci, nocciole, mandorle, miele mille fiori di alta montagna, scorze di arance grattugiate. Per le cialde: farina, acqua,un pizzico di sale. Disponibile da Ottobre a Marzo altri nomi della "Cubaita": ubrin, mazapan,copeta.

Peso: 200g.

€8,50